جایگاه جلبکهای دریایی در نقش یک تولید کننده و فتوسنتز کننده بر کسی پوشیده نیست. مواد آلی و اکسیژن مورد نیاز جانوران آبزی به وسیله جلبکها تامین میشود و تنفس جانوران آبزی را ممکن میسازند. با پیشرفت تکنولوژی مدرن کاربرد جلبکها دیگر محدود به جانوران آبزی نیست.